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Salud
Día de la Salud 2025: protegiendo la salud de madres y recién nacidos
Desde que se fundó la Organización Mundial de la Salud el 7 de abril de 1946, esta organización ha intentado…
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Noticias
Alimentarse sólo para sobrevivir trajo a Venezuela el combo letal obesidad-desnutrición
El fenómeno es conocido como la doble carga de la malnutrición La realidad de la política nutricional en Venezuela y…
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Informes
Informe Cualitativo OVS 2022
El año 2022, finaliza con un dilema que existe desde hace algunos meses: ¿Venezuela se arregló? En algunos espacios de…
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Materiales educativos
Ética y Hambre: ¿Se justifica el robo de alimentos por hambre?
NO, robar un alimento sigue siendo un robo
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Materiales educativos
Higiene de los alimentos
Como manipular los alimentos, como evitar la contaminación de los mismos y garantizar su inocuidad.
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Materiales educativos
Emprendimiento Gastronómico: ¿Quieres hacer tu propio negocio?
¡Atentos a estos pasos para lograrlo!
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Materiales educativos
Cultivar en la comunidad, ¿Qué hago cuando cultivo?
Gladys Delgado es una madre y docente, en un hogar donde las tres personas (madre, padre e hija) trabajan durante…
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Materiales educativos
Cultivar para comer, me roban y ¿qué hago?
Un testimonio desde la comunidad de como cultivar y como asumir el robo de alimentos.
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Materiales educativos
Técnicas de medición antropométricas
Evaluar un estado nutricional es fundamental para entender cómo sería una eventual respuesta ante el COVID-19.
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Materiales educativos
Alimentación, una ayuda para prevenir el COVID-19
mala alimentación es fundamental para hacer frente a una posible infección por COVID-19.
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